Un día como hoy 16 de octubre pero del año 1846, fue una jornada histórica para la medicina y para toda la humanidad, por las manos de Thomas Morton, nació oficialmente la Anestesia y la Anestesiología
El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año. Fue proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación